Maridaje de Comida Vegetariana con vinos y cavas Loxarel
Estas són algunas de las instantáneas tomadas en el Maridaje de Comida Vegetariana y vinos Loxarel, celebrado el pasado 23 de Mayo en el restaurante Mandioca Tapioca de Mataró.
Estas fotos muestran algunos de los momentos de la noche.
Los vinos y cavas que se degustaron fueron los siguientes:
- Gaia Suvignon Blanc - Cora Muscat - Petit Arnau Rosado - EOS Syrah - Mas Cargols Pinot Noir - Reserva Cabernet Sauvignon - Cava Brut Reserva Família - Mataró Alta Alella
Los platos que se maridaron fueron:
- Ensalada de Brie rebozado - Croquetas de champiñones - Buñuelos de Calabacín - Crujiente de Escalibada con queso de Cabra - Fideuá con alioli
Y unos deliciosos postres:
- Cintas de crêpe de chocolate caliente - Pannacota con frutos rojos
